//フォームの設定
$form = new Zend_Form;
$form->setAction(‘アクション先’)->setMethod(‘post’)
->setAttrib(‘enctype’, ‘multipart/form-data’);
//ファイルのエレメント作成
$file = $form->createElement(‘file’, ‘file’)
データの受け取り
$data = mb_convert_encoding(file_get_contents($_FILES[‘file’][‘tmp_name’]),’utf8′,’auto’);